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17-actualites

Cyclope 2011

En 20 ans, la production de viande a doublé dans le monde”, Jean-Paul Simmier, directeur Filières alimentaires à l’Agence économique de Bretagne


Jean-Paul Simmier, directeur Filières alimentaires à l’Agence économique de Bretagne, revient sur les grandes évolutions du marché de la viande à l’occasion de la sortie du rapport Cyclope. Il en retient trois principales : la folle croissance de la production de viande, le développement de la viande blanche (porc et volaille) et les grands acteurs qui sont aujourd’hui les pays émergents.
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Pourquoi le prix du riz a-t-il connu une telle envolée ?

Date : 18-06-2008
Patricio Mendez Del Villar analyse les causes conjonturelles et structurelles Lire la suite

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Cyclope analyse la hausse formidable des prix des matières premières

Date : 23-05-2008
Le marché remet l’agriculture au centre des politiques de développement, selon Philippe… Lire la suite

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La vanille se commercialise de plus en plus sous forme d’extrait

Date : 08-05-2008 Vers la fin de la vente de la vanille sous forme de gousse ? Lire la suite

© CommodAfrica 2006. Reproduction interdite sans accord écrit. Page mise à jour le 27-10-2011.
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