Vers la fin de la vente de la vanille sous forme de gousse ?
(08/05/08)
Exposant à la foire de Paris, qui se déroule du 30 avril au 12 mai à Paris Expo à la Porte de Versailles, un opérateur dans la vanille à Madagascar estime que la tendance du marché est à la commercialisation de la vanille sous forme d’extrait, surtout aux Etats-Unis. Il prédit la disparition de la gousse de la vanille d’ici à 15-20 ans.
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