La Côte d’Ivoire ouvre la campagne de commercialisation du cajou avec un prix en hausse
La Côte d’Ivoire a ouvert officiellement la campagne de commercialisation du cajou samedi dernier avec un prix bord champ en hausse de FCFA 10 par rapport à 2022 à FCFA 315 le kilo.
Premier producteur mondial de noix de cajou, la Côte d’Ivoire a réalisé une production de 1,028 million de tonnes (Mt) en 2022 en hausse de 6% par rapport à 2021 et des exportations de noix brutes de 719 900 tonnes, en baisse de plus de 10%, selon le ministre de l’Agriculture et du développement rural, Kouassi Adjoumani.
Pour 2023, le ministre anticipe une production à 1,050 Mt, dont 300 0000 tonnes destinées à la transformation locale en amandes. En 2022, quelques 224 000 tonnes avaient été transformées par 27 unités. Selon, le spécialiste n’kalô, les exportations ivoiriennes d’amandes de cajou se sont élevées à 35 115 tonnes en 2022, en hausse de 25% (Lire : En Côte d’Ivoire, les exportations de cajou brute en baisse mais celles d’amandes en hausse en 2022).
