L’unité semi-industrielle de transformation de manioc en semoule
L’unité semi-industrielle de transformation de manioc en semoule (attiéké) du Groupement Sanata à N’Douci en Côte d’Ivoire est opérationnelle depuis vendredi. Grâce à cette unité moderne équipée d’une broyeuse, d’une essoreuse, d’un semouleur réglable, d’un séchoir, d’un cuiseur à gaz, d’une balance et d’une serre pour la transformation de l’attiéké, les rendements sont passés en une seule journée de 350 kg à 2 tonnes de semoule.
