Démarrage de la campagne de cajou au Togo avec un prix de FCFA 325 le kilo
La campagne de commercialisation du cajou 2023 a été officiellement ouverte vendredi dernier à Kara dans le nord du Togo sous le thème de « Durabilité de la filière anacarde au Togo par une transformation accrue de la noix et de la pomme ».
Le prix plancher bord champ a été fixé à FCFA 325 le kilo, soit FCFA 15 de moins qu’en 2022 indique AgriDigitale mais il est supérieur à celui du Burkina Faso (FCFA 300) et de la Côte d’Ivoire (FCFA 315).
Le Togo est l’un des plus petit producteur de cajou de la région ouest-africaine. Avec 33 000 tonnes produites en 2022, il se situe juste derrière la Gambie (26 000 t), selon les estimations du spécialiste n’kalô. C’est toutefois 3 000 tonnes de plus qu’en 2021. Sur ces 33 000 tonnes de noix de cajou brutes, 15% (5000 tonnes) sont transformées en amandes.
