Au Vietnam, les grandes chaînes internationales de café, type Starbucks, perdent du terrain face aux enseignes locales, comme Trung Nguyên, The Coffee House, Passio Coffee, Trung Nguyên, Phuc Long ou
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Marier agroécologie et biotechnologie aussi bien "low tech" que "high tech" au profit des agriculteurs familiaux, tel était l'objectif du colloque sur les biotechnologies agricoles organisé par la FAO